condizionatori per ristoranti

Condizionatori split a noleggio per uno degli spazi eventi piu «hot» del momento

Da qualche mese un nuovo spazio eventi è sbarcato nel cuore di Milano, in quello che è un ex scalo ferroviario recuperato per tornare a nuova vita. Si tratta di un ambiente modulabile che ha mantenuto la sua impronta industriale e che – oltre ad accogliere un esclusivo ristorante – si propone come polo polifunzionale dedicato a feste private, aziendali e mostre.

Qualche settimana fa siamo stati chiamati a proporre una soluzione di climatizzazione per il party di una casa di moda che avrebbe avuto luogo in meno di due giorni. In effetti, la location non dispone di un sistema fisso, e i gestori hanno colto l’occasione di questo evento per testare una soluzione temporanea che potesse coprire i loro bisogni durante l’estate. Continua a leggere

Nolo Climat interviene in una nota catena di fast food con due condizionatori PAC60

La settimana scorsa siamo stati chiamati d’urgenza da una nota catena di fast food nel ferrarese. A seguito di un guasto, il sistema di climatizzazione della cucina e della sala ristorante aveva smesso di funzionare, e nell’attesa dei pezzi di ricambio serviva una soluzione temporanea nel più breve tempo possibile.

In effetti, le temperature durante il giorno erano già vicine ai 30 gradi, e questo senza contare l’inevitabile calore sviluppato nelle zone di preparazione del cibo.

Il nostro team di Bologna si è messo all’opera immediatamente, proponendo il noleggio di due condizionatori split PAC 60, ed organizzando la consegna per il giorno seguente. Continua a leggere

Noleggio condizionatore rooftop per una catena di servizi di ristorazione autostradale

Con il mese di agosto sono ufficialmente iniziate le ferie per molti italiani, e con esse l’esodo verso mete di vacanza, siano esse al mare, in montagna o in città d’arte. E cosa grida più “estate” di un viaggio in macchina con gli amici o la famiglia, ed un’immancabile sosta in autostrada per un panino? Ma immaginate se entrando nel locale facesse più caldo che fuori… quale sarebbe la vostra reazione?

È per evitare questo scenario che l’azienda di manutenzione di una nota catena di ristorazione autostradale ci ha contattati all’inizio della stagione. Il loro impianto si era improvvisamente rotto e – date le tempistiche per la sostituzione – serviva una soluzione di climatizzazione sostitutiva per circa 5 mesi. Continua a leggere

Condizionatori rooftop salvano una catena di fast food durante il picco del caldo

Il lavoro all’interno delle cucine, si sa, è soggetto a numerosi sbalzi di temperatura. Soprattutto durante i mesi più caldi dell’anno, un ambiente soffocante può generare problemi di salute e incrementare la formazione di batteri; pertanto, la cucina di un ristorante dovrebbe essere costantemente climatizzata e aerata per mantenere i corretti livelli di igiene.

Non dimentichiamoci delle persone: è provato come la produttività del personale diminuisca drammaticamente in un ambiente troppo caldo. Precise normative igieniche e di sicurezza sono in vigore in merito alla ventilazione nelle cucine professionali, secondo le quali è necessario predisporre un efficace sistema di climatizzazione che permetta di garantire i corretti ricambi d’aria e il mantenimento del microclima ideale. Continua a leggere